Vinagre de vino blanco
El origen del vinagre, que ha sido parte de nuestra dieta desde tiempos inmemoriales, está relacionado con el vino, ya que proviene de la fermentación alcohólica de sus azúcares.
Este aderezo tiene importantes beneficios para la salud:
- Es rico en sales minerales, como potasio, zinc, hierro, calcio, sodio y magnesio.
- Tiene enzimas.
El vinagre, además de ser un buen condimento, puede usarse en la conservación de los alimentos, ya que reduce la carga microbiana de los mismos.
El vinagre de vino blanco Vima es un producto elaborado en España mediante la fermentación de vino blanco.
Además de servir como aderezo para nuestras ensaladas, puede ser parte de platos de carne, pescado y vegetales. También se puede utilizar en la preparación de salsas, conservas y encurtidos caseros.
Su aporte calórico es prácticamente nulo, por lo que su adición a los platos, incluso en gran cantidad, no varía el contenido calórico de los alimentos.
El vinagre de vino blanco Vima está envasado en formato PET para una mayor comodidad.
Disponible en formato:
- 0.5L
- 1L
RelacionadosProductos
Aceite de oliva
El aceite de oliva es el aceite natural extraído de las aceitunas, que es el fruto del olivo. Estrechamente ligado a la cultura mediterránea, ha formado parte fundamental de la dieta de estos pueblos durante siglos.
Por su sabor, es un ingrediente básico en la cocina, donde acompaña infinidad de platos y recetas, tanto crudo como cocinado.
Nutricionalmente, el aceite de oliva es un producto extremadamente saludable y con efectos muy beneficiosos para la salud, ya que cuenta con poderosos antioxidantes y grandes cantidades de vitaminas E y K entre otras cualidades.
Existen tres grados principales de aceite de oliva: refinado, virgen y virgen extra.
El aceite de oliva Vima es 100% elaborado en España. La geografía y el clima españoles son ideales para el cultivo del olivo, siendo este país el principal productor mundial de aceite de oliva.
La calidad de este jugo dorado es reconocida internacionalmente y es la esencia de la cocina mediterránea. Sus usos gastronómicos son innumerables, puede usarse en crudo para aliñar, adobar o conservar los alimentos, y en caliente, para asados, estofados, salteados o fritos, ya que es un producto que mantiene sus cualidades incluso sometiéndolo a altas temperaturas.
La gran variedad de aceitunas nativas se convierte en la expresión de la diversidad geográfica de España, que la sitúa a la vanguardia en la industria del cultivo del olivo.
Disponible en formato:
Aceite de oliva virgen extra
- 3L
- 250ml
Aceite de oliva
- 1L
Aceite orujo de oliva
- 3L
Espárragos
El espárrago es una planta de la familia Asparagaceae. La parte comestible es el tallo tierno en su fase de brote. Su cultivo está muy extendido por todo el mundo, siendo China el principal productor en la actualidad.
Este popular vegetal puede presentarse en una variedad de colores, siendo el verde y el blanco los más comunes. Los espárragos blancos se obtienen cubriendo los brotes de la luz solar y, aunque en cantidades más bajas, contienen los mismos nutrientes que los verdes.
Los espárragos son un vegetal muy nutritivos, destacando entre sus cualidades:
- Bajo en calorías
- Fuente de vitaminas y minerales esenciales.
- Minerales: hierro, zinc, fósforo y potasio.
- Fibra.
- Antioxidantes.
Los espárragos en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se someten a un tratamiento térmico y envasan. Su envasado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Se presentan en tallos limpios de calibre extragrueso, en tarros de 6/9 unidades y listos para consumir. Su tamaño es ideal para ensaladas, aperitivos o como acompañante de otros platos.
Disponible en formato:
- Tarro 530g
Lentejas
La lenteja es una planta trepadora de la familia fabaceae. La parte comestible es la semilla que se encuentra dentro de vainas.
Esta popular legumbre forma parte de la gastronomía de varios países y está presente en muchos guisos y sopas tradicionales.
Nutricionalmente, esta saludable legumbre nos aporta:
- Minerales: hierro, fósforo y magnesio.
- Vitaminas del grupo B.
- Proteínas.
- Fibra.
Las lentejas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g
Alubia blanca
La alubia blanca es la semilla de una planta de la familia Fabaceae que se extrae de las vainas en su punto óptimo de maduración.
Es una legumbre muy versátil y popular que forma parte de la gastronomía de muchos países, normalmente como ingrediente principal de caldos, guisos o sopas, combinadas con ingredientes locales.
La alubia es muy rica en aportes nutritivos como proteínas, fibra, minerales y vitaminas.
Las alubias blancas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listas para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g
Pimiento tricolor
El pimiento es una planta trepadora de la familia Solanaceae cuya parte comestible es el fruto. Originario de América, en la actualidad su cultivo y consumo están extendidos por todo el mundo.
Nutricionalmente este vegetal nos aporta:
- Minerales: potasio, fósforo y magnesio.
- Vitaminas: C, K y B6.
- Licopeno.
- Fibra.
Los pimientos tricolor Vima son seleccionados en diferentes países de Europa y, gracias a su proceso de congelación, se encuentran disponibles todo el año. El proceso de escaldado previo a su congelación permite mantener todas sus características organolépticas y reduce los microorganismos al tiempo que reduce su tiempo de preparación.
Vima presenta sus pimientos en tiras de tres colores (rojo, verde y amarillo), cortados, limpios y listos para cocinar.
Disponible en formato:
- 1kg/32.5 OZ