Mostrar todos los 5 resultados
Chorizo ibérico
El chorizo es un embutido tradicional elaborado principalmente con carne de cerdo adobada con especias, siendo las más características el ajo y el pimentón, elemento más distintivo de este embutido al que proporciona su característico color rojo y sabor ligeramente picante.
El chorizo ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el chorizo aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El chorizo Ibérico de bellota Vima es un producto 100% español elaborado con carnes de cerdo ibérico seleccionadas.
Vima presenta su chorizo Ibérico en piezas de 1kg de peso, ideales para cubrir las necesidades de cualquier consumidor y también del profesional de la hostelería.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
Croquetas de Ibérico
La croqueta es una preparación gastronómica originaria de Francia. Se incorpora a la tradición culinaria de países de todo el mundo, como entrante, acompañamiento o plato principal.
La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes, ligada con bechamel y rebozada en huevo y pan rallado.
Las croquetas se pueden incluir perfectamente dentro de una alimentación variada y equilibrada ya que es un alimento bastante completo que incluye pan, huevo, leche, cebolla y otros ingredientes.
Las croquetas de Ibérico Vima están hechas con los mejores ingredientes y contienen auténtico jamón ibérico. Elaboradas con una receta al más puro estilo tradicional, como lo realizaban las abuelas, se pueden apreciar los trozos de jamón en su relleno, con su sabor inconfundible a ibérico.
Son un aperitivo fácil de preparar, sin necesidad de descongelar se fríen directamente en abundante aceite y estarán listas en solo 3 minutos.
Son perfectas como plato principal o para una cena rápida y sencilla que encantará a toda la familia.
Un producto con receta 100% de España. Súper crujientes en el exterior y cremosas en su interior, inigualables.
Disponible en formato:
- 350g/12.3 OZ
Jamón curado de cerdo Ibérico
El jamón curado Ibérico es un producto tradicional elaborado a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.
Existen varias clases de jamón, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El jamón Ibérico es un referente de la cultura española y está presente en infinidad de preparaciones gastronómicas a lo largo y ancho del país, siendo un elemento destacable dentro de la dieta mediterránea.
El jamón Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el jamón Ibérico es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El jamón de cerdo Ibérico Vima está elaborado en España con carne de cerdo Ibérico de primera calidad procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Presente en los mejores restaurantes y altamente valorado por los mejores chefs, Vima presenta su jamón Ibérico tanto entero o deshuesado, para mayor comodidad del consumidor.
Disponible en formato:
- Pieza entera: 8kg aprox.
- Sin hueso: 4kg aprox
Lomo de cerdo Ibérico
El lomo de cerdo Ibérico es un producto tradicional elaborado a partir de lomos de cerdo adobados con especias y posteriormente curados mediante un proceso de secado adecuado.
Existen varias clases de lomo, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El lomo de cerdo Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el lomo Ibérico es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El lomo de cerdo Ibérico de bellota Vima está elaborado en España con carne de cerdo Ibérico de primera calidad.
Auténtico producto español procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Presente en los mejores restaurantes y altamente valorado por los mejores chefs, Vima presenta su lomo ibérico en piezas enteras o medias piezas.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
Salchichón Ibérico
El salchichón Ibérico es un embutido curado elaborado con carne de cerdo ibérico picada y condimentada con sal y especias. Es un producto de origen europeo y muy popular en países como España, Francia o Italia.
El salchichón Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untosidad lo convierten en un producto extraordinario
Nutricionalmente, el salchichón Ibérico aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El salchichón Ibérico de bellota Vima está elaborado en España con carne de cerdo ibérico de primera calidad.
Auténtico producto español procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Vima ofrece el salchichón Ibérico en unidades enteras o medias piezas para satisfacer las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería en general.
Disponible en formato:
- 1kg Aprox.