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Alubia blanca
La alubia blanca es la semilla de una planta de la familia Fabaceae que se extrae de las vainas en su punto óptimo de maduración.
Es una legumbre muy versátil y popular que forma parte de la gastronomía de muchos países, normalmente como ingrediente principal de caldos, guisos o sopas, combinadas con ingredientes locales.
La alubia es muy rica en aportes nutritivos como proteínas, fibra, minerales y vitaminas.
Las alubias blancas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listas para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g
Calabacín
El calabacín es el fruto de la planta (Cucurbita pepo), de la familia Cucurbitaceae. Originario de América, su cultivo se extendió a Europa y al resto del mundo y en la actualidad forma parte de una gran variedad de recetas de guisos, cremas, purés o ensaladas.
Nutricionalmente, esta hortaliza destaca por:
- Baja en calorías.
- Contiene vitaminas A, B3, B1 y B2.
- Minerales: potasio, hierro y fósforo.
- Alto contenido en fibra y antioxidantes.
El calabacín Vima es recolectado en Europa en su momento óptimo de maduración. Gracias al proceso de congelación que ayuda a preservar sus nutrientes, está disponible todo el año. El escaldado al que se somete antes de su congelación ayuda a mantener sus propiedades y reduce los microorganismos, al tiempo que permite acortar el tiempo de preparación.
Se presenta en rodajas de diámetro 20-45mm, y grosor de 6mm.
Disponible en formato:
- 1kg/32.5 OZ
Champiñón
El champiñón es un hongo de la familia Agaricales cuyas partes comestibles son el sombrero y el pie.
Es el hongo más cultivado para su uso culinario.
Nutricionalmente destaca por ser un producto bajo en grasa que aporta:
- Minerales: calcio, hierro, potasio y fósforo.
- Vitaminas: K y B3.
- Fibra.
El champiñón en conserva Vima es seleccionado en el momento óptimo de maduración, cuando se esteriliza y envasa. Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Vima ofrece sus champiñones enteros y laminados en una gran variedad de formatos. Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponible en formato:
Laminado
- Tarro 280
- Lata 2840g
Entero
- Tarro 280g
Espárragos
El espárrago es una planta de la familia Asparagaceae. La parte comestible es el tallo tierno en su fase de brote. Su cultivo está muy extendido por todo el mundo, siendo China el principal productor en la actualidad.
Este popular vegetal puede presentarse en una variedad de colores, siendo el verde y el blanco los más comunes. Los espárragos blancos se obtienen cubriendo los brotes de la luz solar y, aunque en cantidades más bajas, contienen los mismos nutrientes que los verdes.
Los espárragos son un vegetal muy nutritivos, destacando entre sus cualidades:
- Bajo en calorías
- Fuente de vitaminas y minerales esenciales.
- Minerales: hierro, zinc, fósforo y potasio.
- Fibra.
- Antioxidantes.
Los espárragos en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se someten a un tratamiento térmico y envasan. Su envasado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Se presentan en tallos limpios de calibre extragrueso, en tarros de 6/9 unidades y listos para consumir. Su tamaño es ideal para ensaladas, aperitivos o como acompañante de otros platos.
Disponible en formato:
- Tarro 530g
Garbanzos
Los garbanzos son una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas.
Una vez cocinados, se pueden consumir de diferentes maneras y con combinaciones de distintos ingredientes, desde cocidos, fritos o incluso en ensaladas.
Nutricionalmente, el garbanzo es rico en proteínas, minerales, almidón, lípidos y fibra, entre otras cualidades.
Los garbanzos en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g
Guisante en conserva
El guisante es una planta trepadora de la familia de las leguminosas. La parte comestible es la semilla que se encuentra dentro de vainas. De origen mediterráneo, fue una de las primeras plantas, después de los cereales, en ser cultivada por el hombre.
Nutricionalmente, el guisante es un vegetal muy saludable y nos aporta:
- Minerales: hierro, fósforo y magnesio.
- Vitaminas: K y A.
- Proteínas.
- Fibra.
Los guisantes en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 390g
Lentejas
La lenteja es una planta trepadora de la familia fabaceae. La parte comestible es la semilla que se encuentra dentro de vainas.
Esta popular legumbre forma parte de la gastronomía de varios países y está presente en muchos guisos y sopas tradicionales.
Nutricionalmente, esta saludable legumbre nos aporta:
- Minerales: hierro, fósforo y magnesio.
- Vitaminas del grupo B.
- Proteínas.
- Fibra.
Las lentejas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g
Lichi
El litchi proviene de un árbol frutal tropical. Originario de China donde se cosecha desde el 2000 a. C., su cultivo se extendió por India, Japón y Siria.
El litchi es una deliciosa fruta exótica con sabor muy dulce.
Se consume solo o mezclado con azúcar, en helados, mermeladas, zumos, batidos y es también muy apreciado en repostería para dulces, pasteles y tartas.
Los principales beneficios de esta fruta son:
- Rica en agua 83%: ayuda a mantener la piel hidratada.
- Alto contenido de fibra: que mejora el funcionamiento intestinal.
- Antioxidante.
- Vitaminas A, B y C: ayudan a mantener saludables los vasos sanguíneos, órganos, piel y los huesos.
- Rico en caroteno: muy bueno para la vista y la piel.
- Minerales: potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y sodio.
El Lichi Vima ultra-congelado es 100% natural, viene listo para consumir y es perfecto para realizar batidos, smoothies, mermeladas, zumos o postres.
Es una fruta de temporada, pero gracias a la perfecta conservación del ultra-congelado se encuentra disponible a lo largo de todo el año sin perder propiedades.
Con nuestra amplia variedad de envases nos adaptamos a las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería en general.
Cabe destacar que el formato retail dispone de cierre zip, que nos permite conservar el producto con todas sus cualidades una vez abierto.
Disponible en formato:
- 450g/15.8 OZ
- Granel/bulk pack 5kg
Macedonia de verduras
La macedonia de verduras es una ensalada de hortalizas tradicional que se puede elaborar con multitud de vegetales diferentes.
En esta preparación todas las verduras están lavadas, cortadas y listas para su elaboración.
Las principales características nutricionales de esta mezcla de vegetales son:
- Alto contenido de fibra.
- Fuente de vitaminas.
- No contienen grasas.
- Minerales: hierro, fósforo, potasio, calcio y magnesio.
La macedonia de verduras Vima está elaborada con vegetales 100% naturales seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan. Su envasado permite que los vegetales mantengan todos sus nutrientes y ser conservados durante largos periodos sin necesidad de refrigeración.
La macedonia de verduras Vima se compone de patatas, guisantes, judías verdes y zanahorias, listas para su consumo.
Los formatos disponibles son ideales para cubrir las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería.
Disponible en formato:
- Lata 390g
- Lata 2500g
Manzana
La manzana es un fruto comestible de la especie Malus doméstica. Su origen se sitúa hace millones de años ya en la prehistoria, dónde los movimientos migratorios del hombre propiciaron la llegada de esta fruta a todos los puntos del mundo. Se considera el primer árbol cultivado por el ser humano.
Las manzanas son una de las frutas más consumidas en el mundo. Son excepcionalmente saludables y aportan muchos beneficios para la salud. Generalmente se comen solas, aunque también se pueden usar en varias recetas, jugos y bebidas, tartas y postres.
Los principales beneficios de esta fruta son:
- Rico en agua 80%: ayuda a mantener la piel hidratada.
- Buena fuente de fibra.
- También son una excelente fuente de polifenoles que están relacionados con una presión arterial más baja.
- Las manzanas cuentan con muchas vitaminas como la vitamina A, E pero contienen una cantidad decente de vitamina C.
- Antioxidantes.
- Minerales: potasio, zinc, magnesio, flúor y yodo.
Las manzanas en dados ultracongeladas Vima son un producto 100% natural. Vienen listas para consumir y son perfectas para realizar batidos, smoothies, mermeladas, zumos o postres.
Son una fruta de temporada, pero gracias a la perfecta conservación del ultracongelado se encuentra disponible a lo largo de todo el año sin perder propiedades.
Con nuestra amplia variedad de envases nos adaptamos a las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería en general.
Cabe destacar que el formato retail dispone de cierre zip, lo que nos permite conservar el producto con todas sus cualidades una vez abierto.
Disponible en formato:
- 450g/15.8 OZ
- 1kg/35.2 OZ
- Granel/bulk pack 10kg
Pan Alemán
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Alemán es una variedad de pan que se caracteriza por ser una pieza hecha con diferentes harinas y granos cubiertos con semillas crujientes.
El Pan Alemán Vima está hecho con ingredientes de primera calidad. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de hornear durante 16-18 minutos.
Disponible en formato:
- 220gr, caja de 25 unidades.
Pan Andaluz
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Andaluz es una variedad de pan que se caracteriza por sus cortes oblicuos en la superficie formando rombos y su masa compacta.
El Pan Andaluz Vima está elaborado con ingredientes de primera calidad. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- Grande: 300gr, caja de 30 unidades
- Pequeño: 70gr, caja de 65 unidades