Lomo de cerdo
El lomo es un producto tradicional elaborado a partir de lomos de cerdo adobados con especias y posteriormente curados mediante un proceso de secado adecuado.
Existen varias clases de lomo, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El lomo se consume cortado en finas rodajas y servido como aperitivo o en bocadillo.
Nutricionalmente, el lomo es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El lomo de cerdo Vima está elaborado con carne de cerdo de primera calidad. Auténtico lomo español embutido en tripas naturales, y con un proceso de maduración apropiado.
Lomo de cerdo 100% de España.
Puedes encontrar el lomo de cerdo Vima loncheado en un blíster cómodo y con una presentación elegante.
Disponible en formato:
- 100g
RelacionadosProductos
Salsa teriyaki
Teriyaki es una técnica de cocina japonesa que consiste en asar los alimentos marinados en un glaseo compuesto de salsa de soja, mirin o vinagre de arroz, sake y azúcar, elementos básicos de la salsa teriyaki. Aunque es generalmente dulce, algunas recetas le pueden aportar un toque picante.
En Japón, la salsa Teriyaki se usa tradicionalmente para dar sabor a los mariscos a la parrilla, pero se puede usar para preparar todo tipo de carnes o como salsa para acompañar distintos platos a los que aporta su delicioso sabor.
La salsa Teriyaki tiene un alto contenido en sodio por lo que debe consumirse con moderación.
La salsa Teriyaki Vima está hecha en China con una receta tradicional. Es ideal para saltear sus platos, asar carnes y brochetas a la parrilla, hamburguesas o acompañar alitas de pollo.
Disponible en formato:
- 150ml
Jamón curado de cerdo
El Jamón Curado es un referente en la gastronomía tradicional española elaborado a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.
Muy apreciada como comida gourmet tanto en España como en todo el mundo. Comido regularmente en la mayoría de los hogares españoles y en restaurantes.
El jamón curado es rico en hierro, zinc, magnesio, selenio y calcio y proporciona una buena fuente de vitamina B, D y E.
El Jamón curado Vima está elaborado en España con carne de cerdo de primera calidad y curado mediante un proceso óptimo de maduración.
Disponible en formato:
- 100g
Hamburguesa
La hamburguesa es una pieza circular de carne picada, a veces elaborada de pescado, vegetales o pollo, aderezada con distintos condimentos. El origen de la hamburguesa no es claro, hay investigaciones que lo sitúan en la antigua Roma, aunque otras fuentes indican que realmente su origen es mongol.
Lo que parece claro es que fue en E.U.A donde apareció la hamburguesa entre dos rebanadas de pan. Posteriormente el resto de países han ido adaptando y modificando esta presentación según sus propios gustos culinarios.
Las hamburguesas poseen una gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo, puesto que su carne nos aporta proteínas, hierro, vitamina B12 y B6. Es un alimento completo y muy nutritivo.
Las hamburguesas Vima están elaboradas con carnes de primera calidad. Son muy fáciles de preparar, sin necesidad de descongelar se cocinan directamente en la plancha o la parrilla y estarán listas en solo unos minutos.
Son tan sabrosas que son perfectas para acompañar cualquier comida, o para crear tu auténtica hamburguesa americana. Hay multitud de opciones para las hamburguesas Vima y todas encantan a niños y mayores.
Disponible en formato:
- Granel 4,48kg
Salchichón Ibérico
El salchichón Ibérico es un embutido curado elaborado con carne de cerdo ibérico picada y condimentada con sal y especias. Es un producto de origen europeo y muy popular en países como España, Francia o Italia.
El salchichón Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untosidad lo convierten en un producto extraordinario
Nutricionalmente, el salchichón Ibérico aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El salchichón Ibérico de bellota Vima está elaborado en España con carne de cerdo ibérico de primera calidad.
Auténtico producto español procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Vima ofrece el salchichón Ibérico en unidades enteras o medias piezas para satisfacer las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería en general.
Disponible en formato:
- 1kg Aprox.
Bacon
El bacon es un producto del cerdo elaborado con piezas de tocino con carne magra que se ahúma y se sala para su curación. Normalmente se presenta en piezas enteras o loncheadas para facilitar su preparación.
El bacon tiene un alto valor proteico y energético.
El bacon Vima está elaborado con carnes de cerdo de primera calidad.
Es delicioso cocinado a la plancha, en el horno o en microondas y perfecto para acompañar desayunos, sándwiches o hamburguesas.
Vima presenta su bacon laminado y con un interfoliado que facilita su utilización en cocina.
Disponible en formato:
- Caja de 6,8kg