Bocadito
Los bocaditos de patata o noisette, son pequeñas bolas de puré de patata fritas.
Las patatas están llenas de nutrientes y son una fuente excelente de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Los bocaditos de patata Vima están elaborados con patatas de primera calidad y tienen un textura súper crujiente. Al ser precocinados se pueden cocinar de manera rápida y cómoda.
Disponible en formato:
- 2.5kg/88 OZ
Categoría | Patatas |
Etiquetas | congelados, patatas |
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Kétchup
La salsa de tomate kétchup es una salsa hecha de tomates maduros con azúcar, sal y vinagre.
Originaria de China, fue importado por los ingleses en el siglo XIX y se expandió a los EUA y al resto del mundo.
Se utiliza como condimento para muchos platos y es la salsa favorita para acompañar patatas fritas, hamburguesas y perritos calientes.
La salsa kétchup es:
- Alta en sodio.
- Fuente de vitamina C y minerales.
La salsa kétchup de Vima es un producto de alta calidad con 140g de tomate concentrado por cada 100g de producto terminado.
No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos.
Disponible en formato:
- 40g vidrio
- 320g PET
- 1900g PET
Puré de patatas en copos
El puré se elabora a partir de patata cocida, que se tritura o prensa. Es una forma fácil y baja en calorías de tomar patatas.
Por su consistencia, es ideal para quienes tienen dificultades para masticar.
Para complementar su sabor se puede combinar con carne picada, verduras en puré o salteadas, queso, etc.
La patata es el tubérculo donde la planta Solanum Tuberosum almacena todos sus nutrientes. Originaria de América llegó a Europa en el siglo XVI y posteriormente se ha extendido a todo el mundo. Los mayores productores en la actualidad están en Asia.
Es un alimento básico y muy nutritivo por ser fuente de hidratos de carbono, que liberan la energía de forma lenta y reducen la sensación de hambre, por lo que pueden servir para regular su peso.
Además contribuye a una dieta variada, aportando:
- Fibra que mejora el funcionamiento intestinal.
- Vitaminas del grupo B que son necesarias para el correcto funcionamiento de la circulación, el metabolismo, etc.
- Vitamina C necesaria para el sistema inmunitario.
- Minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro.
- Antioxidantes que protegen de los radicales libres.
– Libre de gluten –
El puré de patata en copos Vima no necesita refrigeración porque está formado principalmente por patata deshidratada envasada en atmósfera protectora.
Es un producto elaborado con patatas de alta calidad (del centro de Europa) con un porcentaje de humedad muy bajo, lo cual hace que sea muy concentrado, así que se obtendrá un alto rendimiento al prepararlo.
Se cocina rehidratando los copos: hervir agua y retirar del fuego, añadir leche, salpimentar y se añaden los copos removiendo lentamente. Además se puede añadir sabor incluyendo especias al gusto.
Disponible en formato:
- 1kg/35.2 OZ
- 5kg/176 OZ
Sepia
La sepia es un molusco marino cefalópodo con una parte dura o concha de naturaleza calcárea y en forma de quilla en su interior. Con ocho brazos y dos tentáculos, la sepia está relacionada con los calamares y los pulpos.
Habita en aguas costeras templadas o tropicales poco profundas, donde se alimenta de pequeños cangrejos, camarones y algunos tipos de peces.
Las sepias, además de ser un fuente de alimento, son también usadas como fuente de tinta negra e incluso su caparazón interno se puede usar como fuente de calcio para las aves de cría.
Nutricionalmente la sepia es:
- Muy baja en grasas saturadas.
- Buena fuente de vitamina C, B12.
- Muy buena fuente de proteínas y calcio.
La sepia de Vima se ofrece perfectamente limpia y en varios tamaños junto con su tinta, que puede usarse en platos de arroz y pasta.
La carne de la sepia tiene una textura más carnosa que el calamar y también un sabor más dulce y delicado. La tinta es muy apreciada por los chefs por su rico sabor y su brillo negro alquitranado.
Disponible en formato:
Sepia Limpia 500-1000 piezas/kg
- IQF, granel/bulk pack, caja 10kg/22lb
Sepia Limpia 20/40 y 40/60 piezas/kg
- IQF, granel/bulk pack, caja 10kg/22lb
Tinta
- Bote cristal 180g, caja 30uds
- Bolsas 4g, 50 bolsas/estuche, 36 estuches/caja
Patatas en gajos sazonadas
La patata es el tubérculo donde la planta Solanum Tuberosum almacena todos sus nutrientes. Originaria de América llegó a Europa en el siglo XVI y posteriormente se ha extendido a todo el mundo. Los mayores productores en la actualidad están en Asia.
Es un alimento básico y muy nutritivo por ser fuente de hidratos de carbono, que liberan la energía de forma lenta y reducen la sensación de hambre, por lo que pueden servir para regular su peso.
Además contribuye a una dieta variada, aportando:
- Fibra que mejora el funcionamiento intestinal.
- Vitaminas del grupo B necesarias para el correcto funcionamiento de la circulación, el metabolismo, etc.
- Vitamina C para el sistema inmunitario.
- Minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro.
- Antioxidantes que protegen de los radicales libres.
Los gajos de patata son un acompañamiento estupendo para platos principales, pero también se pueden tomar por si solos como un aperitivo de lo más sabroso.
Las patatas en gajo sazonadas Vima son porciones de patata en forma de cuña. Los gajos Vima se elaboran con patatas de alta calidad, que provienen de Bélgica principalmente.
Se fabrican cortando la patata (con piel) en 8 partes y añadiendo una deliciosa capa de especias que le dan un sabor ligeramente picante.
Las patatas en gajo sazonadas Vima son fáciles de preparar:
- En la freidora durante 4-5 minutos.
- En horno 15-20 minutos, para unas patatas gajo sazonadas con menos calorías.
Disponible en formato:
- 2.5kg/88 OZ
Tarta de almendra
La tarta de almendra es una tarta tradicional de la cocina gallega muy vinculada al Camino de Santiago y sus tradiciones.
Sus principales ingredientes son almendras, harina, azúcar y huevos, lo que la convierte en un postre dulce con una alta aportación de nutrientes.
La tarta de almendra Vima está hecha con ingredientes seleccionados de primera calidad y elaborada de manera artesanal. Unos 45 minutos de descongelación son suficientes para que esté lista para servir y disfrutar.
Disponible en formato:
- 700g