Aceite de girasol
El aceite de girasol es un aceite vegetal hecho de semillas prensadas de los girasoles.
Es un aceite muy popular para cocinar puesto que tiene una alta tolerancia al calor y una ligereza que no interfiere con el sabor de los alimentos a los que acompaña.
El aceite de girasol es muy rico en nutrientes, ya que aporta grandes cantidades de vitamina E, grasas omega 6 monoinsaturadas y poliinsaturadas y está libre de grasas trans.
El aceite de girasol Vima es un producto 100% español. Es un aceite muy versátil para todo uso, puede soportar altas temperaturas de cocción adecuadas para cualquier plato de carne, frituras o pescado.
Disponible en formato:
- 1L
Categoría | Aceites y Vinagres |
Etiquetas | aceite, girasol, vitaminas |
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Vinagre de vino blanco
El origen del vinagre, que ha sido parte de nuestra dieta desde tiempos inmemoriales, está relacionado con el vino, ya que proviene de la fermentación alcohólica de sus azúcares.
Este aderezo tiene importantes beneficios para la salud:
- Es rico en sales minerales, como potasio, zinc, hierro, calcio, sodio y magnesio.
- Tiene enzimas.
El vinagre, además de ser un buen condimento, puede usarse en la conservación de los alimentos, ya que reduce la carga microbiana de los mismos.
El vinagre de vino blanco Vima es un producto elaborado en España mediante la fermentación de vino blanco.
Además de servir como aderezo para nuestras ensaladas, puede ser parte de platos de carne, pescado y vegetales. También se puede utilizar en la preparación de salsas, conservas y encurtidos caseros.
Su aporte calórico es prácticamente nulo, por lo que su adición a los platos, incluso en gran cantidad, no varía el contenido calórico de los alimentos.
El vinagre de vino blanco Vima está envasado en formato PET para una mayor comodidad.
Disponible en formato:
- 0.5L
- 1L
Manzana
La manzana es un fruto comestible de la especie Malus doméstica. Su origen se sitúa hace millones de años ya en la prehistoria, dónde los movimientos migratorios del hombre propiciaron la llegada de esta fruta a todos los puntos del mundo. Se considera el primer árbol cultivado por el ser humano.
Las manzanas son una de las frutas más consumidas en el mundo. Son excepcionalmente saludables y aportan muchos beneficios para la salud. Generalmente se comen solas, aunque también se pueden usar en varias recetas, jugos y bebidas, tartas y postres.
Los principales beneficios de esta fruta son:
- Rico en agua 80%: ayuda a mantener la piel hidratada.
- Buena fuente de fibra.
- También son una excelente fuente de polifenoles que están relacionados con una presión arterial más baja.
- Las manzanas cuentan con muchas vitaminas como la vitamina A, E pero contienen una cantidad decente de vitamina C.
- Antioxidantes.
- Minerales: potasio, zinc, magnesio, flúor y yodo.
Las manzanas en dados ultracongeladas Vima son un producto 100% natural. Vienen listas para consumir y son perfectas para realizar batidos, smoothies, mermeladas, zumos o postres.
Son una fruta de temporada, pero gracias a la perfecta conservación del ultracongelado se encuentra disponible a lo largo de todo el año sin perder propiedades.
Con nuestra amplia variedad de envases nos adaptamos a las necesidades de cualquier cliente, desde la venta retail hasta el profesional de la hostelería en general.
Cabe destacar que el formato retail dispone de cierre zip, lo que nos permite conservar el producto con todas sus cualidades una vez abierto.
Disponible en formato:
- 450g/15.8 OZ
- 1kg/35.2 OZ
- Granel/bulk pack 10kg
Mejillón
El mejillón, (Mytilus spp) es un abundante y nutritivo molusco de caparazón alargado. Los mejillones azules se forman regularmente con estrías que corren alrededor de sus conchas.
En función de la especie y la zona, los colores pueden variar desde el marrón claro hasta azul oscuro o negro. Los colores de la carne también varían del cremoso a marrón y naranja. Las partes blandas encerradas por el caparazón son todas comestibles.
Los mejillones son suculentos y tiernos. Con una textura algo más firme que una almeja, tienen un rico y dulce sabor distintivo.
Los mejillones son:
- Alto en proteínas y bajo en grasas.
- Ofrecen altos niveles de hierro.
- Una gran fuente de vitaminas A y B12 y de ácidos grasos Omega-3.
Los mejillones Vima son de Chile y están precocinados y listos para comer una vez descongelados. Adicionalmente, Vima ofrece también mejillones de otros orígenes como España o Asia. Están disponibles tanto enteros, como en media concha o solo la carne.
Los mejillones son uno de los alimentos más completos para incluir en su dieta. Preparados a la marinera, en un curry tailandés o simplemente al vapor, puede estar seguro de que siempre son deliciosos y una excelente y saludable opción.
Disponible en formato:
Mejillón entero
- VP, bolsa 35.2 OZ/2.2lb/1kg
Mejillón media concha
- Bolsa 32 OZ/2lb/907g
- IQF, granel/bulk pack
Carne de mejillón
- Bolsa 16 OZ/1lb/454g
- IQF, granel/bulk pack
Pimiento
El pimiento es una planta trepadora de la familia (Solanaceae) cuya parte comestible es el fruto.
Originario de América, en la actualidad su cultivo y consumo están extendidos por todo el mundo.
Nutricionalmente este vegetal nos aporta:
- Minerales: potasio, fósforo y magnesio.
- Vitaminas: C, K y B6.
- Licopeno.
- Fibra.
Los pimientos en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan. Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listos para consumir.
Disponemos de dos variedades de pimientos, ambos en lata y listos para consumir:
- Pimiento rojo. Carnoso y jugoso, se utiliza como acompañamiento en asados y guisos.
- Pimiento de piquillo. De carne más fina pero consistente que lo hace apto para rellenar o como acompañamiento.
Disponible en formato:
Pimiento rojo
- Lata 390g
- Lata 2500g
Pimiento de piquillo
- Lata 390g
Mayonesa
La mayonesa es una salsa emulsionada y cremosa hecha con yemas de huevo, aceite, sal y vinagre o jugo de limón.
Esta salsa es una de las más populares del mundo y el acompañamiento ideal para hamburguesas, sándwiches, ensaladas o como base para otras salsas.
Nutricionalmente la mayonesa destaca por ser:
- Rica en vitamina E.
- Contiene Omega-3.
- Rico en minerales como el potasio, el selenio y el sodio.
La mayonesa Vima está hecha en España con aceite de girasol.
No contiene gluten, por lo que es apta para celíacos.
Vima presenta su mayonesa en frascos de vidrio y en diferentes tamaños, incluyendo su formato pet de 300 ml.
Disponible también en su receta casera tradicional o en su versión mayonesa light.
Es el acompañamiento ideal para sus platos.
Disponible en formato:
Mayonesa suave
- 300ml
- 450 ml
Mayonesa light
- 450ml
Mayonesa casera
- 225ml
- 450ml
- 700ml
Mayonesa selección
- 35g