Tortilla
La tortilla de patata es una receta tradicional elaborada principalmente con huevo y patata. Su origen es español, ya que la primera referencia documentada de la tortilla de patata aparece en una localidad extremeña en el siglo XVIII.
Además del huevo y las patatas, se le puede añadir otros ingredientes, dependiendo del cocinero, de la zona en la que se elabora o del gusto de los consumidores. Pocas recetas son tan sencillas, nutritivas y ricas como la tortilla de patata.
Se trata de una preparación muy saludable, ya que todos los ingredientes con los que se elabora tienen un alto valor nutricional.
Los principales beneficios de la tortilla de patata son:
- Rica en proteínas.
- Rico en hidratos de carbono.
- Alto contenido de fibra.
- Vitaminas A, B, E y D.
- Minerales: sodio, potasio, hierro y magnesio.
La tortilla de patatas Vima está elaborada con ingredientes de primera calidad y con la receta tradicional española. Es muy fácil de preparar, sin necesidad de descongelar se cocina en sartén, horno o microondas, y en unos minutos estará lista.
Es tan sabrosa y sencilla de cocinar que tendrás la comida lista para disfrutar en muy poco tiempo.
Un producto con receta 100% de España.
Puedes encontrar la tortilla Vima en distintas opciones, desde la tradicional con cebolla, la campesina con pimientos, la sabrosa con chorizo, la marinera con atún o la salsera con ali-oli. Todas ellas deliciosas.
Disponible en formato:
- 500g
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Rollito de primavera
El rollito de primavera es un pequeño rollo elaborado de una pasta rellena de diferentes verduras cortadas en estilo juliana acompañadas en ocasiones con algún tipo de carne picada (cerdo, pollo, vacuno, camarón). No cabe duda de su origen oriental, en concreto algunas fuentes lo sitúan en la antigua China. Originalmente se trató de una comida de temporada puesto que incorporaba los nuevos vegetales de primavera. Su introducción en Occidente ha sido gracias a la enorme difusión de la comida china en el resto de culturas.
El rollito de primavera puede formar parte perfectamente de una alimentación variada y equilibrada ya que es un alimento bastante completo.
Sus principales beneficios son:
- Rico en proteína.
- Alto contenido de fibra.
- Antioxidante.
- Vitaminas: B12, B6 y D.
- Minerales: potasio, hierro y calcio.
Los rollitos de primavera Vima combinan los mejores ingredientes y están elaborados con la receta tradicional de Asia. Son originales y auténticos rollitos chinos. Son muy fáciles de preparar, sin necesidad de descongelar se fríen directamente en abundante aceite y estarán listos en solo 3-4 minutos.
Son tan sabrosos y crujientes que son perfectos para cualquier momento, bien solos como aperitivo, como parte de un menú o como plato principal.
Disponible en formato:
- 7 OZ/200g
Lomo de cerdo Ibérico
El lomo de cerdo Ibérico es un producto tradicional elaborado a partir de lomos de cerdo adobados con especias y posteriormente curados mediante un proceso de secado adecuado.
Existen varias clases de lomo, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El lomo de cerdo Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el lomo Ibérico es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El lomo de cerdo Ibérico de bellota Vima está elaborado en España con carne de cerdo Ibérico de primera calidad.
Auténtico producto español procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Presente en los mejores restaurantes y altamente valorado por los mejores chefs, Vima presenta su lomo ibérico en piezas enteras o medias piezas.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
Salsa brava
La salsa brava es de origen español, probablemente madrileño, y es conocida por ser la salsa que acompaña una de las tapas más populares de la cocina española, las patatas bravas.
Al ser una preparación popular y tradicional admite distintas recetas, aunque en todas ellas destaca el sabor picante que da lugar a su nombre.
Gracias a sus ingredientes, la salsa brava aporta antioxidantes y un bajo contenido en grasas.
La salsa brava Vima está elaborada en España con una base de vinagre y tomate. Es ideal para preparar las tradicionales patatas bravas, pero también puede acompañar pinchos morunos, huevos fritos, pastas, etc.
La salsa brava Vima no contiene gluten y se comercializa en un práctico formato PET.
Disponible en formato:
- 320g
Jamón curado de cerdo Ibérico
El jamón curado Ibérico es un producto tradicional elaborado a partir de la salazón y secado al aire de las patas traseras del cerdo.
Existen varias clases de jamón, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El jamón Ibérico es un referente de la cultura española y está presente en infinidad de preparaciones gastronómicas a lo largo y ancho del país, siendo un elemento destacable dentro de la dieta mediterránea.
El jamón Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el jamón Ibérico es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El jamón de cerdo Ibérico Vima está elaborado en España con carne de cerdo Ibérico de primera calidad procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Presente en los mejores restaurantes y altamente valorado por los mejores chefs, Vima presenta su jamón Ibérico tanto entero o deshuesado, para mayor comodidad del consumidor.
Disponible en formato:
- Pieza entera: 8kg aprox.
- Sin hueso: 4kg aprox
Kétchup
La salsa de tomate kétchup es una salsa hecha de tomates maduros con azúcar, sal y vinagre.
Originaria de China, fue importado por los ingleses en el siglo XIX y se expandió a los EUA y al resto del mundo.
Se utiliza como condimento para muchos platos y es la salsa favorita para acompañar patatas fritas, hamburguesas y perritos calientes.
La salsa kétchup es:
- Alta en sodio.
- Fuente de vitamina C y minerales.
La salsa kétchup de Vima es un producto de alta calidad con 140g de tomate concentrado por cada 100g de producto terminado.
No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos.
Disponible en formato:
- 40g vidrio
- 320g PET
- 1900g PET