Fuet
El fuet es un embutido curado elaborado principalmente a base de carne de cerdo picada y condimentada.
Similar a un pequeño salchichón, es de forma alargada y poco grueso, lo que permite acortar el tiempo de su curación.
Nutricionalmente, el fuet aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El fuet Vima está elaborado en España con carne de cerdo de primera calidad con un proceso óptimo de maduración. Es ideal para una tabla de embutidos o como aperitivo.
Disponible en formato:
- 160g
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Salchichas en conserva
La historia de las salchichas se remonta a hace más de 3500 años. A mediados del siglo XIX, en la región de Alemania aparece la salchicha Frankfurt, que toma su nombre en honor a su ciudad. Cuando llegan hasta América reciben el nombre popular de “salchichas hot dog”.
Con el paso del tiempo han evolucionado con cada una de las culturas posteriores y nos han estado acompañando a lo largo de la historia.
Han pasado los años y se han popularizado tanto que las podemos encontrar en gran parte de nuestros hogares.
Las salchichas son una gran fuente de proteínas, hierro y fósforo. Hay que tener en cuenta que la carne es uno de los principales pilares para una alimentación equilibrada.
Las salchichas Vima tienen una textura suave y están elaboradas con de carnes de primera calidad. Esto hace de nuestras salchichas las favoritas de los niños y los mayores.
Tenemos 3 estilos de salchichas: frankfurt, cocktail y hot dog. Envasadas en lata o tarro de cristal hacen que se conserven muy jugosas, sabrosas, tiernas y que mantengan sus propiedades por un largo periodo de tiempo.
Nuestras salchichas Vima no contienen gluten, por lo tanto son aptas para celíacos.
Disponible en formato:
- Tipo Frankfurt : latas de 350g
- Tipo cocktail: latas de 350g
- Tipo hot dog: tarros de cristal de 650g
Carne de vacuno
La carne de vacuno es una de las más apreciadas a nivel mundial por su sabor y características.
Su consumo y comercialización se remonta en el tiempo y, a día de hoy, es un producto muy popular por su versatilidad ya que, sus diferentes cortes, admiten múltiples formas de preparación.
Este alimento, de alto valor energético, posee además unos importantes valores nutricionales ya que contiene:
- Proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales.
- Minerales, sobre todo hierro y zinc, calcio, potasio y sodio.
- Vitaminas del grupo B.
Disponible en formato:
- Varios formatos y cortes.
Croquetas
La croqueta es una preparación gastronómica originaria de Francia. Se incorpora a la tradición culinaria de países de todo el mundo, como entrante, acompañamiento o plato principal. La croqueta es una porción de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes, la cual ligada con bechamel se reboza en huevo y pan rallado.
Las croquetas entran perfectamente dentro de una alimentación variada y equilibrada ya que es un alimento bastante completo que incorpora pan rallado, huevo y leche, además de otros ingredientes.
Las croquetas Vima, con un sabor suave, son un aperitivo fácil de preparar. Sin necesidad de descongelar, se fríen directamente en abundante aceite y estarán listas en solo 3 minutos. También son perfectas como plato principal o para una cena rápida y sencilla que encantará a toda la familia.
Un producto con receta tradicional 100% de España.
Puedes encontrar las croquetas Vima en diferentes sabores: pollo, jamón, chorizo y bacalao.
Disponible en formato:
- 500g/17.6 OZ
Chorizo ibérico
El chorizo es un embutido tradicional elaborado principalmente con carne de cerdo adobada con especias, siendo las más características el ajo y el pimentón, elemento más distintivo de este embutido al que proporciona su característico color rojo y sabor ligeramente picante.
El chorizo ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el chorizo aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El chorizo Ibérico de bellota Vima es un producto 100% español elaborado con carnes de cerdo ibérico seleccionadas.
Vima presenta su chorizo Ibérico en piezas de 1kg de peso, ideales para cubrir las necesidades de cualquier consumidor y también del profesional de la hostelería.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
Salchichón
El salchichón o salami, como se conoce en Italia, es un embutido hecho de carne de cerdo picada sazonada con ajo, sal, pimienta, cilantro, nuez moscada, orégano y otras especias.
Se somete a un proceso de curado de no menos de 3 meses, lo que le proporciona un sabor intenso y una consistencia firme y compacta.
El salchichón es rico en vitamina E y minerales.
El salchichón Vima está elaborado en España con carnes de cerdo de primera calidad.
Disponible en formato:
- Salchichón: 100g
- Salami: 250g