Panecillo
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Panecillo es una variedad de pan que se caracteriza por ser una pieza de tamaño pequeño elaborado de diversas formas y sabores.
El Panecillo Vima está elaborado con ingredientes de primera calidad, con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- Panecillo: piezas de 58gr, en bolsas de 4 unidades, caja de 10 bolsas.
- Surtido de panecillos: piezas de 35gr, caja de 120 unidades.
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Pan Gallego
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Gallego es un pan de corteza crujiente y de dureza variable en función de su formato, con miga esponjosa y alveolado abundante e irregular, se elabora de forma artesanal con harina de trigo.
El Pan Gallego Vima está hecho con ingredientes de primera calidad y está disponible en tres formatos distintos. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- Barra artesana: 280gr
- Barra y Pan: 240gr
Croissant
El croissant es una pieza de panadería de origen austriaco. En el siglo XX se extiende su consumo a muchos países del mundo, evolucionando en numerosas variantes con ingredientes, consistencia y nombres propios. Fueron los franceses los que desarrollaron una versión hojaldrada y lo hicieron “suyo”, dándole la nacionalidad.
En la actualidad es un producto con tanta popularidad, que no faltan en los grandes hoteles, en restaurantes, ni en cafeterías, acompañando el desayuno, meriendas o cenas que se precien.
El croissant Vima está hecho de un hojaldre fino y crujiente, con un laminado de calidad superior. Una de sus principales ventajas es que no es necesaria la fermentación previa.
Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y solo entre 13-16 minutos de horneado a una temperatura de 180ºC, estarán listos para servir y disfrutar.
Disponible en formato:
- Croissant 45g en cajas de 132 unidades
Rosquilla
La rosquilla glaseada es un pan dulce y esponjoso, frito en forma de anillo y glaseado.
Estas rosquillas son muy populares en desayunos y meriendas.
Las rosquillas glaseadas Vima están elaboradas con los mejores ingredientes y realizadas con la receta tradicional. Basta descongelarlas durante 30 minutos y estarán listas para disfrutar.
Disponible en formato:
- 55gr, caja de 48 unidades
Muffin sin gluten
El muffin es una magdalena horneada, de tamaño individual y generalmente dulce, que puede incorporar ingredientes como arándano, plátano o chocolate.
Es similar a un cupcake en tamaño y método de cocción.
Los muffins sin gluten de Vima están hechos con ingredientes de primera y se presentan en dos sabores: vainilla y chocolate.
Disponible en formato:
- 100gr. cajas de 15 unidades
Planchas
Las planchas son un postre dulce de forma rectangular elaborado con distintas capas, tales como bizcocho dulce y esponjoso, mousses, nata montada u otras elaboraciones dulces. Puede realizarse de varios sabores en base a otros postres populares como el tiramisú, o tartas como San Marcos o Selva Negra.
Entre otros ingredientes, contienen derivados lácteos, huevos, frutas por lo que su aporte nutricional y calórico es elevado.
Las planchas Vima están hechas con recetas tradicionales y materias primas seleccionadas de primera calidad. Simplemente hará falta descongelarlas para que estén listas para servir y disfrutar.
Se presentan enteras o pre-cortadas para facilitar el trabajo a la hora de servirlas.
Vima ofrece sus planchas en diferentes sabores: Queso y Fresa, Queso y Limón, Tiramisú, San Marcos y Selva Negra.
Disponible en formato:
- 1800g (Pre-cortada 30 raciones)
- 1800g