Bizcocho Bica
La Bica es un bizcocho típico de Galicia de elaboración artesanal. Tradicionalmente se elaboraba en las casas para conmemorar algunas festividades.
Este dulce gallego a base de huevos, azúcar, harina y crema de leche, tiene un delicioso sabor y una textura esponjosa. La Bica es perfecta para tomar en el desayuno, la merienda o en cualquier momento.
La Bica Vima es un producto 100% gallego hecho con los mejores ingredientes. Requiere de un tiempo de descongelación de 50 minutos y no necesita horneado
Disponible en formato:
- 400gr
- 1700gr
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| Description | La Bica es un bizcocho típico de Galicia de elaboración artesanal. Tradicionalmente se elaboraba en las casas para conmemorar algunas festividades.
Este dulce gallego a base de huevos, azúcar, harina y crema de leche, tiene un delicioso sabor y una textura esponjosa. La Bica es perfecta para tomar en el desayuno, la merienda o en cualquier momento.
La Bica Vima es un producto 100% gallego hecho con los mejores ingredientes. Requiere de un tiempo de descongelación de 50 minutos y no necesita horneado
Disponible en formato:
| El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Gallego es un pan de corteza crujiente y de dureza variable en función de su formato, con miga esponjosa y alveolado abundante e irregular, se elabora de forma artesanal con harina de trigo.
El Pan Gallego Vima está hecho con ingredientes de primera calidad y está disponible en tres formatos distintos. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
| El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Espelta es una variedad de pan que se elabora con harina de espelta, que tiene un mayor contenido en proteínas que otras harinas.
El Pan Espelta Vima está elaborado con ingredientes de calidad superior. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
| El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El pan sin gluten se elabora con harinas sin gluten por lo que es apto para celiacos u otros consumidores con intolerancia al gluten.
El pan sin gluten Vima está elaborado con harinas sin gluten de la primera calidad, es apto para consumidores que siguen una dieta libre de gluten y está disponible en distintos formatos.
Disponible en formato:
| La rosquilla glaseada es un pan dulce y esponjoso, frito en forma de anillo y glaseado.
Estas rosquillas son muy populares en desayunos y meriendas.
Las rosquillas glaseadas Vima están elaboradas con los mejores ingredientes y realizadas con la receta tradicional. Basta descongelarlas durante 30 minutos y estarán listas para disfrutar.
Disponible en formato:
| El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
Tradicionalmente el Pan Rústico es una variedad de pan redondo y ancho de corteza crujiente.
El Pan Rústico Vima está elaborado con las mejores harinas de arroz y almidón de maíz por lo que no contiene gluten.
Disponible en formato:
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Croissant
El croissant es una pieza de panadería de origen austriaco. En el siglo XX se extiende su consumo a muchos países del mundo, evolucionando en numerosas variantes con ingredientes, consistencia y nombres propios. Fueron los franceses los que desarrollaron una versión hojaldrada y lo hicieron «suyo», dándole la nacionalidad.
En la actualidad es un producto con tanta popularidad, que no faltan en los grandes hoteles, en restaurantes, ni en cafeterías, acompañando el desayuno, meriendas o cenas que se precien.
El croissant Vima está hecho de un hojaldre fino y crujiente, con un laminado de calidad superior. Una de sus principales ventajas es que no es necesaria la fermentación previa.
Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y solo entre 13-16 minutos de horneado a una temperatura de 180ºC, estarán listos para servir y disfrutar.
Disponible en formato:
- Croissant 45g en cajas de 132 unidades
Pan Gallego
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Gallego es un pan de corteza crujiente y de dureza variable en función de su formato, con miga esponjosa y alveolado abundante e irregular, se elabora de forma artesanal con harina de trigo.
El Pan Gallego Vima está hecho con ingredientes de primera calidad y está disponible en tres formatos distintos. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- Barra artesana: 280gr
- Barra y Pan: 240gr
Pan Chapata
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Chapata es una variedad de pan que se caracteriza por su forma cuadrada o rectangular.
El Pan Chapata Vima está elaborado con ingredientes de primera calidad. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- Chapata Mini: 40gr, caja de 190 unidades.
- Chapata Mini en bolsa: 40gr, en bolsas de 8 unidades, caja de 8 bolsas.
- Chapata Grande: 460gr, caja de 20 unidades.
Tarta de almendra
La tarta de almendra es una tarta tradicional de la cocina gallega muy vinculada al Camino de Santiago y sus tradiciones.
Sus principales ingredientes son almendras, harina, azúcar y huevos, lo que la convierte en un postre dulce con una alta aportación de nutrientes.
La tarta de almendra Vima está hecha con ingredientes seleccionados de primera calidad y elaborada de manera artesanal. Unos 45 minutos de descongelación son suficientes para que esté lista para servir y disfrutar.
Disponible en formato:
- 700g
Pan Espelta
El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.
Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.
Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.
El Pan Espelta es una variedad de pan que se elabora con harina de espelta, que tiene un mayor contenido en proteínas que otras harinas.
El Pan Espelta Vima está elaborado con ingredientes de calidad superior. Con un tiempo de descongelación de 30 minutos y sin necesidad de fermentación previa, estará listo después de unos minutos de horneado.
Disponible en formato:
- 400gr, caja de 20 unidades