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Cebollitas
Los encurtidos tienen su origen en la antigua Mesopotamia y han formado parte de nuestra alimentación desde la antigüedad.
Las cebollas de todo tipo se pueden preparar como encurtido pero, hay cebollas de pequeño tamaño, conocidas también como cebollitas perla, que son ideales para ello.
Esta planta de la familia de las oliáceas, aporta grandes beneficios a nuestra salud:
- Posee gran cantidad de fibra.
- Ayuda a reducir el colesterol.
- Ayuda a controlar el ácido úrico.
- Posee vitaminas A, B1, C y E.
En la cocina española las cebollitas se suelen utilizar como aperitivo, solas o en forma de banderillas. También puede dársele otros usos, por ejemplo, en el Reino Unido suelen acompañar a los típicos “fish and chips”.
Las cebollitas en vinagre Vima son un producto de primera calidad elaborado en España. Son escogidas en su momento óptimo de maduración y conservadas en vinagre y sal, lo que les aporta su característico sabor y ayuda a su conservación.
Poseen un sabor suave junto con una textura jugosa y crujiente y su bajo contenido en calorías las convierten en un aperitivo sano y sabroso.
Se pueden presentar como tapa, o acompañando algunos estofados y ensaladas.
Disponible en formato:
- Pomo 314ml
- Pomo 1966ml
Cocktail de encurtidos
Los encurtidos tienen su origen en la antigua Mesopotamia y han formado parte de nuestra alimentación desde la antigüedad.
El proceso de encurtido se puede aplicar a gran cantidad de verduras y hortalizas. Las aceitunas, los pepinillos, las cebollitas y las zanahorias son algunos de los vegetales más apreciados en este tipo de preparaciones.
- Los principales valores nutricionales que nos aportan son:
- Grasas mono-insaturadas de las aceitunas, beneficiosas para bajar el colesterol en sangre.
- Vitaminas A, B, C y E de los vegetales, que ayudan al funcionamiento de nuestro organismo.
- Lo habitual es disfrutar de estos encurtidos como tapa o snack acompañados de alguna bebida.
El cocktail de encurtidos en vinagre Vima es un producto de primera calidad, está elaborado en España con frutos escogidos en su momento óptimo de maduración y conservados en vinagre y sal.
El proceso de encurtido les aporta su característico sabor y ayuda a su conservación. El cocktail Vima incluye aceitunas verdes con hueso, aceitunas negras con hueso, pepinillos, cebollitas y zanahorias en vinagre.
Es la forma perfecta de probar y disfrutar un amplio abanico de sabores, ideales para su consumo como aperitivo.
Disponible en formato:
- Tarro 1966ml