Mostaza
La mostaza es una salsa de textura cremosa y ligeramente picante hecha de las semillas de la planta de mostaza.
Se elabora mezclando las semillas de mostaza con vinagre y especias o incluso miel. Es uno de los condimentos más antiguos de Europa.
La mostaza es un condimento muy popular utilizado para acompañar carnes a la parrilla, ensaladas, hamburguesas o perritos calientes, entre otros platos.
Mostaza es:
- Rica en calcio y manganeso.
- Fuente de ácidos grasos Omega-3.
- Alto contenido en hierro, zinc y proteínas.
La mostaza Vima está elaborada en España no contiene gluten, por lo que es apta para celíacos.
Disponible en formato:
- 40g vidrio.
- 320g PET.
- 1900g PET.
Categoría | Salsas |
Etiquetas | hamburguesas, meriendas, Omega 3, salsas, sin gluten |
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Croissant sin gluten
El croissant es una pieza de repostería de origen austriaco. En el siglo XX se extiende su consumo a muchos países del mundo, siendo en Francia donde se elabora la receta más reconocida. Este crujiente panecillo se obtiene mediante el laminado y doblado de la masa con mantequilla, hasta formar varias capas que se hornean en forma de media luna.
El croissant está presente en todos los hoteles y cafeterías, su textura crujiente y delicado sabor a mantequilla lo hace ideal para desayunos y meriendas.
Los cruasanes proporcionan vitaminas y minerales como la vitamina A y B5 y el hierro y el selenio, pero debido a su alto contenido en calorías deben consumirse con moderación.
El croissant sin gluten se elabora con harinas alternativas libres de gluten, tales como la harina de arroz o la harina de maíz, por lo que es aptos para celiacos.
El croissant sin gluten Vima está hecho de un hojaldre fino y crujiente, con un laminado de calidad superior.
El croissant Vima te permite disponer, con tan solo unos minutos de descongelación y horneado, de unos deliciosos croissants calientes, dorados y recién hechos.
Puedes encontrar dos versiones, el croissant Vima de chocolate, relleno de una deliciosa crema de cacao y el croissant Vima de vainilla con topping de azúcar.
Disponible en formato:
- Croissant choco 50g en cajas de 36 unidades.
- Croissant natural 45g en cajas de 36 unidades.
Salsa cocktail
La salsa cocktail es una salsa fría originaria del Reino Unido. Esta receta deriva de la salsa mayonesa, a la que se añaden otros componentes como tomate o brandy para darle su característico color rosa y su distintivo aroma.
Las salsa cocktail Vima está elaborada en España. Esta deliciosa salsa, elaborada con aceite de girasol y tomate concentrado, es ideal como acompañamiento de mariscos, pescados y ensaladas. También da color y sabor a sándwiches, huevos rellenos o pastas.
No contiene gluten.
Disponible en formato:
- 225ml
Salsa barbacoa
La salsa barbacoa sirve como condimento ideal para carnes de vacuno, cerdo o pollo, preparadas a la parrilla o a la barbacoa.
Dependiendo de cada región, hay una gran variedad de recetas de salsa barbacoa, pudiendo ser más dulce, picante o ahumada, aunque los ingredientes base siguen siendo los mismos, vinagre y pasta de tomate con especias y algún tipo de edulcorante.
Nutricionalmente, la salsa de barbacoa es:
- Rico en vitamina A, C y E.
- Rico en selenio.
La Salsa Barbacoa Vima está hecha en España. Es la salsa ideal para realzar el sabor de tus carnes favoritas.
No contiene gluten y se presenta en un práctico envase PET.
Disponible en formato:
- 320g
Lubina
La lubina, (Dicentrarchus labrax), es originaria de las aguas occidentales y meridionales de Europa y de la costa norte de África.
Es una de las especies de mayor cultivo comercial en Europa, especialmente en el Mediterráneo.
La lubina tiene varias cualidades nutricionales, entre otras:
- Rica en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B12).
- Alto contenido de proteínas.
- Alto en ácidos grasos Omega-3.
- Rica en minerales como potasio, fósforo, hierro, magnesio, zinc y sodio.
Es un pescado muy apreciado en Europa.
La lubina Vima se presenta entera, eviscerada y envasada al vacío para preservar la alta calidad de su carne. Se clasifica en diferentes tamaños, que van desde los 300 a 400 gramos por pieza hasta más de un kilo.
La lubina es un pescado blanco de alta calidad, de textura fina y delicada, y es muy apreciada por su exquisito sabor.
Puede prepararse de varias maneras, aunque asada al horno o a la parrilla es la manera óptima de cocinarla.
Disponible en formato:
- Lubina entera, IVP, granel/bulk pack, caja 10kg/22lb
Barramundi
El barramundi, (Lates calcarifer), más conocido como seabass asiático, es un pez de la familia Latidae, que se encuentra en el sudeste asiático y nordeste de Australia. Aunque es un pescado de mar se localiza a menudo en ríos y estuarios a donde va antes de desovar. Se ha conseguido desarrollar con éxito en acuicultura en zonas tropicales.
Es un pescado muy nutritivo, ideal para una alimentación sana y equilibrada.
Entre sus cualidades destacan:
- Bajo en calorías y grasas
- Alto contenido en proteínas magras
- Tiene un alto contenido en ácidos grasos y Omega-3 beneficiosos para la salud cerebral y cardiovascular y es bajo en Omega-6, lo que refuerza mas sus cualidades nutricionales.
El barramundi Vima es muy valorado debido a su sabor suave y delicioso y a su textura mantecosa y suculenta.
Cada vez más, este pescado se encuentra en los menús de los restaurantes y es una de las mejores opciones de los nutricionistas.
Se presenta principalmente en filetes con piel al vacío, perfectamente clasificados, con tallas desde 200 hasta 800 grs.
Disponible en formato:
- Filetes
- IVP
- Granel/bulk pack
- Caja 10kg/22lb