- 5 MINTIEMPO DE PREPARACIÓN
- 8 MINTIEMPO DE COCCIÓN
- 13 M TIEMPO TOTAL
- 4RACIONES
Entrantes Fríos y Calientes
Camarones con
mantequilla de limón y ajo
COCINA: Mexicana
Ingredientes
- 1 lb Camarones Crudos Vima Foods® (aprox. 1 bolsa)
- 1 cda. Mantequilla
- 1 cda. Sazón GOYA® con Orégano
- 1/3 taza Vino de Cocinar GOYA®
- 2 cdtas. Jugo de Limón GOYA®
- 1 cda. Hierbas Frescas Picadas
Elaboración paso a paso
- Descongelar los Camarones Crudos Vima Foods® en el refrigerador durante 6 horas, o colocarlos dentro de un recipiente lleno de agua fría durante 30 minutos.
- Pelar los camarones y retirar los intestinos con la ayuda de un cuchillo fino.
- Sazonar los camarones. En una sartén caliente, añadir la mantequilla, seguida de los camarones y el resto de los ingredientes.
- Cocer a fuego fuerte y, por último, añadir las hierbas frescas al gusto. Servir bien caliente con unas patatas fritas cocinadas en mantequilla de romero y pimienta negra.
Nota: También puedes servirlo con un delicioso arroz blanco hervido.
KEYWORDS: ajo, camarones
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