Bacon
El bacon es un producto del cerdo elaborado con piezas de tocino con carne magra que se ahúma y se sala para su curación. Normalmente se presenta en piezas enteras o loncheadas para facilitar su preparación.
El bacon tiene un alto valor proteico y energético.
El bacon Vima está elaborado con carnes de cerdo de primera calidad.
Es delicioso cocinado a la plancha, en el horno o en microondas y perfecto para acompañar desayunos, sándwiches o hamburguesas.
Vima presenta su bacon laminado y con un interfoliado que facilita su utilización en cocina.
Disponible en formato:
- Caja de 6,8kg
RelacionadosProductos
Lomo de cerdo
El lomo es un producto tradicional elaborado a partir de lomos de cerdo adobados con especias y posteriormente curados mediante un proceso de secado adecuado.
Existen varias clases de lomo, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El lomo se consume cortado en finas rodajas y servido como aperitivo o en bocadillo.
Nutricionalmente, el lomo es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El lomo de cerdo Vima está elaborado con carne de cerdo de primera calidad. Auténtico lomo español embutido en tripas naturales, y con un proceso de maduración apropiado.
Lomo de cerdo 100% de España.
Puedes encontrar el lomo de cerdo Vima loncheado en un blíster cómodo y con una presentación elegante.
Disponible en formato:
- 100g
Chorizo
El chorizo es un embutido tradicional elaborado principalmente con carne de cerdo adobada con especias, siendo las más características el ajo y el pimentón, elemento más distintivo de este embutido al que proporciona su característico color rojo y sabor ligeramente picante.
Hay distintas variedades de chorizo en función de sus ingredientes, periodo de curación o condimentos utilizados en su elaboración.
Nutricionalmente, el chorizo aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El chorizo Vima está elaborado en España con carne de cerdo de primera calidad y se ofrece en distintas presentaciones para satisfacer las necesidades de cualquier cliente, desde el lonchado, hasta el chorizo entero, pasando por el choricito, el criollo o los chorizos picantes.
Disponible en formato:
- Loncheado: 100g
- Entero: 300g
- Choricito casero: 1.1kg aprox.
- Criollo: 300g
- Sarta: 280g
Lomo de cerdo Ibérico
El lomo de cerdo Ibérico es un producto tradicional elaborado a partir de lomos de cerdo adobados con especias y posteriormente curados mediante un proceso de secado adecuado.
Existen varias clases de lomo, que varían en función de la raza del cerdo, la alimentación del animal o el tiempo de curación de las piezas.
El lomo de cerdo Ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el lomo Ibérico es una importante fuente de proteínas y un alimento de alto valor biológico.
El lomo de cerdo Ibérico de bellota Vima está elaborado en España con carne de cerdo Ibérico de primera calidad.
Auténtico producto español procedente de animales criados en libertad con una cuidada alimentación.
Presente en los mejores restaurantes y altamente valorado por los mejores chefs, Vima presenta su lomo ibérico en piezas enteras o medias piezas.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
San Jacobo
El San Jacobo es una preparación tradicional elaborada con una loncha de jamón alrededor de una lámina de queso, todo ello rebozado y frito.
Los San Jacobos pueden formar parte dentro de una alimentación variada y equilibrada, ya que es un alimento que contiene carne y lácteos.
Los principales beneficios son:
- Rico en proteína.
- Rico en carbohidratos.
- Contenido de fibra.
- Vitaminas: A, B, C, D y K.
- Minerales: potasio, fósforo, hierro, yodo, zinc y calcio.
Los San Jacobos Vima combinan en su receta los mejores ingredientes, con unas finas láminas de fiambre y una sabrosa crema de queso, cubiertos por un crujiente y delicioso empanado.
Son muy fáciles de preparar, sin necesidad de descongelar se fríen directamente en abundante aceite y estarán listos en solo 3 minutos.
Son perfectos como plato principal o para una cena rápida y sencilla para toda la familia.
Súper crujientes en el exterior y cremosos en su interior, son inigualables.
Disponible en formato:
- Pack de 2und, cajas de 25 packs
- Granel/bulk pack 5kg
Hamburguesa
La hamburguesa es una pieza circular de carne picada, a veces elaborada de pescado, vegetales o pollo, aderezada con distintos condimentos. El origen de la hamburguesa no es claro, hay investigaciones que lo sitúan en la antigua Roma, aunque otras fuentes indican que realmente su origen es mongol.
Lo que parece claro es que fue en E.U.A donde apareció la hamburguesa entre dos rebanadas de pan. Posteriormente el resto de países han ido adaptando y modificando esta presentación según sus propios gustos culinarios.
Las hamburguesas poseen una gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo, puesto que su carne nos aporta proteínas, hierro, vitamina B12 y B6. Es un alimento completo y muy nutritivo.
Las hamburguesas Vima están elaboradas con carnes de primera calidad. Son muy fáciles de preparar, sin necesidad de descongelar se cocinan directamente en la plancha o la parrilla y estarán listas en solo unos minutos.
Son tan sabrosas que son perfectas para acompañar cualquier comida, o para crear tu auténtica hamburguesa americana. Hay multitud de opciones para las hamburguesas Vima y todas encantan a niños y mayores.
Disponible en formato:
- Granel 4,48kg