DESCRIPCIÓN

El pan es un alimento básico clave en la dieta de la mayoría de los países, ya que proporciona muchos de los nutrientes necesarios para el desarrollo normal y la buena salud.

Usualmente se hace con masa de harina de trigo que se fermenta con levadura y se hornea una vez que la masa ha crecido.

Por lo general, el pan contiene fibra, es rico en calcio y puede ser particularmente rico en vitamina B.

El pan sin gluten se elabora con harinas sin gluten por lo que es apto para celiacos u otros consumidores con intolerancia al gluten.

El pan sin gluten Vima está elaborado con harinas sin gluten de la primera calidad, es apto para consumidores que siguen una dieta libre de gluten y está disponible en distintos formatos.