DESCRIPCIÓN

El guisante es una planta trepadora de la familia de las leguminosas. La parte comestible es la semilla que se encuentra dentro de vainas. De origen mediterráneo, fue una de las primeras plantas, después de los cereales, en ser cultivada por el hombre.

Nutricionalmente, el guisante es un vegetal muy saludable y nos aporta:

• Minerales: hierro, fósforo y magnesio.
• Vitaminas: K y A.
• Proteínas.
• Fibra.

Los guisantes en conserva Vima son seleccionados en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.

Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.

Al ser un producto preparado están listos para consumir.