Ingredientes
- 6 Filetes de Panga Vima Foods®
- 1 taza Harina de Maiz Amarilla Fina GOYA®
- 3 cdas. Sazón GOYA® con Culantro y Achiote
- 3 cdas. Recaito GOYA®
- 16 oz Salsa de Tomate GOYA®
- 1 taza Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
- 1 cda. Sal
Elaboración paso a paso
- Descongelar los Filetes de Panga Vima Foods® colocándolos en el refrigerador durante 6 horas.
- Cortar los filetes de panga en porciones y secar con papel para eliminar el exceso de humedad. Sazonar, empanar en harina y freír en aceite de oliva caliente. Reservar.
- En una sartén, mezclar el Recaito GOYA® y la Salsa de Tomate GOYA® con el pescado caliente en el plato.
Notas
Condimenta al gusto. También puedes sustituir los filetes de panga
por otro pescado blanco como los Filetes de Tilapia Vima Foods®.
por otro pescado blanco como los Filetes de Tilapia Vima Foods®.