Introducir el kiwi congelado en un vaso batidor, reservando las rodajas más grandes.
Añadir la azúcar, el jugo de limón y la hierbabuena. Seguir batiendo.
Añadir al final la leche en polvo y la crema de leche mientras continuamos batiendo tiempo hasta mezclar.
Poner en los moldes de helado las rodajas de kiwi pusimos aparte antes y rellenar con la mezcla.
Introducir en el congelador mínimo 2 horas hasta poder degustar.