Puerro
Los puerros pertenecen a la misma familia que la cebolla y el ajo. Tienen la apariencia de una cebolla cilíndrica y alargada, pero su sabor es más suave y dulce y su textura es más cremosa cuando se cocinan.
Son muy nutritivos ya que contienen una amplia variedad de nutrientes, vitaminas y minerales. Los puerros son bajos en calorías y aportan buenas cantidades de fibra, cobre, vitamina B6, hierro y ácido fólico.
Los puerros Vima se presentan en rodajas de 13-15 milímetros y proceden de puerros cosechados en su momento óptimo de maduración.
Son ideales y muy cómodos para salteados, sofritos, ensaladas, sopas o potajes.
Disponible en formato:
- 1kg/32.5 OZ
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Coliflor
La coliflor es una planta de la familia de las brasicáceas, es una verdura de temporada de climas frescos. La parte comestible es el tallo y los floretes (antes de su floración).
Originaria del medio oriente ahora es una verdura cultivada en todo el mundo.
Es una de las verduras más nutritivas que podemos encontrar, proporciona al organismo:
- Una gran cantidad de vitaminas y minerales, destacando su contenido en vitamina C y hierro.
- Fibra que protege el intestino y apenas tiene calorías.
- Múltiples nutrientes con potentes propiedades anti-cancerígenas.
- Ayuda a depurar el organismo porque estimula el hígado.
La coliflor Vima está disponible todo el año gracias al proceso de ultra-congelación que ayuda a preservar sus nutrientes.
Ofrecemos producto de excelente calidad recolectado en su momento óptimo de maduración, con diferentes orígenes en Europa y Asia.
La ventaja de la coliflor Vima es que al ser un producto congelado y escaldado, nos permite acortar el tiempo de preparación. El escaldado también ayuda a mantener las propiedades de la coliflor y reduce los microorganismos.
Se presenta en floretes con el tallo recortado, habitualmente con un diámetro de entre 30 y 60mm (1.18 – 2.36 pulgadas), y en diferentes formatos según las necesidades del cliente: desde bolsas para el consumidor familiar, hasta formato granel para el profesional de la hostelería.
Disponible en formato:
- 450g/15.8 OZ
- 1kg/32.5 OZ
- 2.5kg
Ajo
El ajo es una planta de la familia de las (Amarilidáceas), propia del invierno. La parte comestible es el bulbo, que está formado por segmentos denominados dientes.
El ajo crece en muchas partes del mundo y es un ingrediente muy popular en la cocina debido a su intenso olor y delicioso sabor.
El ajo es altamente nutritivo y tiene, entre otras propiedades:
- Bajo calorías.
- Contiene vitaminas: C, B6, B2, B3.
- Rico en minerales: manganeso, selenio, hierro, fósforo, calcio.
Los dientes de ajo pelados Vima están disponibles durante todo el año gracias al proceso de ultracongelación, que ayuda a preservar sus nutrientes.
Vima ofrece un producto de alta calidad cosechado en China y recolectado en su nivel óptimo de maduración.
La ventaja de los dientes de ajo Vima es que ya están pelados, limpios y congelados individualmente.
El ajo congelado conserva la textura crujiente del ajo fresco y su mismo aroma e intenso sabor.
Disponible en formato:
- 1kg/32.5 OZ
Squeeze Nature
Los smoothies son una bebida batida preparada con trozos de frutas y / o verduras que generalmente se mezcla con una base líquida como agua, jugo de frutas, leche, yogur, helado u otras bebidas como leches vegetales a base de frutos secos o agua de coco.
Los smoothies tienen numerosos beneficios para la salud dependiendo de los ingredientes que usen en la mezcla.
- Es un desayuno nutritivo perfecto para el comienzo de cada día, aunque puede consumirse en cualquier momento.
- Aportan la energía ideal para mantenerte activo durante muchas horas.
- Están llenos de sabor, minerales, vitaminas, proteínas y nutrientes.
Vima te ofrece una amplia selección de smoothies que se combinan perfectamente para brindarte una fantástica experiencia. Hacer tu batido favorito no podría ser más fácil con nuestras convenientes mezclas de ingredientes naturales envasadas en porciones individuales para tu comodidad.
Nuestros smoothies son nutritivos, refrescantes y una excelente fuente de vitaminas.
Comienza tu día con un Smoothie Vima. Agrega agua, jugo, leche o tu bebida favorita y mezcla durante 30 segundos o más dependiendo del espesor deseado.
El resultado es una deliciosa experiencia smoothies. Simplemente sublime.
Los Smoothies Squeeze Nature Vima están elaborados con zanahoria, mango, piña y maracuyá.
Disponible en formato:
- 450g (3x150g) / 15.8 OZ (3X5.2 OZ)
Vinagre de vino blanco
El origen del vinagre, que ha sido parte de nuestra dieta desde tiempos inmemoriales, está relacionado con el vino, ya que proviene de la fermentación alcohólica de sus azúcares.
Este aderezo tiene importantes beneficios para la salud:
- Es rico en sales minerales, como potasio, zinc, hierro, calcio, sodio y magnesio.
- Tiene enzimas.
El vinagre, además de ser un buen condimento, puede usarse en la conservación de los alimentos, ya que reduce la carga microbiana de los mismos.
El vinagre de vino blanco Vima es un producto elaborado en España mediante la fermentación de vino blanco.
Además de servir como aderezo para nuestras ensaladas, puede ser parte de platos de carne, pescado y vegetales. También se puede utilizar en la preparación de salsas, conservas y encurtidos caseros.
Su aporte calórico es prácticamente nulo, por lo que su adición a los platos, incluso en gran cantidad, no varía el contenido calórico de los alimentos.
El vinagre de vino blanco Vima está envasado en formato PET para una mayor comodidad.
Disponible en formato:
- 0.5L
- 1L
Alubia blanca
La alubia blanca es la semilla de una planta de la familia Fabaceae que se extrae de las vainas en su punto óptimo de maduración.
Es una legumbre muy versátil y popular que forma parte de la gastronomía de muchos países, normalmente como ingrediente principal de caldos, guisos o sopas, combinadas con ingredientes locales.
La alubia es muy rica en aportes nutritivos como proteínas, fibra, minerales y vitaminas.
Las alubias blancas en conserva Vima son seleccionadas en su momento óptimo de maduración, cuando se esterilizan y envasan.
Su enlatado permite que mantengan sus nutrientes y cualidades durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración.
Al ser un producto preparado están listas para consumir.
Disponible en formato:
- Lata 2500g