Carne de pollo
La carne de pollo es un alimento muy popular, económico y fácil de incorporar a nuestra dieta diaria.
Es una carne tierna y de sabor suave que admite múltiples posibilidades de elaboración (a la parrilla, asada, guisada, frita, rebozada, en sopas, etc.).
Sus diferentes cortes forman parte de recetas y preparaciones culinarias de todo el mundo. Las alas y los muslos son algunos de los cortes más conocidos y apreciados, y la pechuga es una magnífica opción para consumir proteínas con un mínimo contenido en materia grasa.
Este alimento, de fácil digestión, contiene:
- Proteínas de alta calidad.
- Minerales, sobre todo hierro y zinc.
- Vitamina A y del grupo B (B12, B6 y B1).
Disponible en formato:
- Varios formatos y cortes.
Categoría | Carnes |
Etiquetas | carnes, carnes blancas, congelados, pollo |
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Chorizo
El chorizo es un embutido tradicional elaborado principalmente con carne de cerdo adobada con especias, siendo las más características el ajo y el pimentón, elemento más distintivo de este embutido al que proporciona su característico color rojo y sabor ligeramente picante.
Hay distintas variedades de chorizo en función de sus ingredientes, periodo de curación o condimentos utilizados en su elaboración.
Nutricionalmente, el chorizo aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El chorizo Vima está elaborado en España con carne de cerdo de primera calidad y se ofrece en distintas presentaciones para satisfacer las necesidades de cualquier cliente, desde el lonchado, hasta el chorizo entero, pasando por el choricito, el criollo o los chorizos picantes.
Disponible en formato:
- Loncheado: 100g
- Entero: 300g
- Choricito casero: 1.1kg aprox.
- Criollo: 300g
- Sarta: 280g
Chorizo ibérico
El chorizo es un embutido tradicional elaborado principalmente con carne de cerdo adobada con especias, siendo las más características el ajo y el pimentón, elemento más distintivo de este embutido al que proporciona su característico color rojo y sabor ligeramente picante.
El chorizo ibérico se distingue de los demás por la gran calidad de la carne de los cerdos de raza ibérica utilizada en su elaboración, cuyo intenso sabor y untuosidad lo convierten en un producto extraordinario.
Nutricionalmente, el chorizo aporta un alto contenido en proteínas y es considerado un alimento de alto aporte energético.
El chorizo Ibérico de bellota Vima es un producto 100% español elaborado con carnes de cerdo ibérico seleccionadas.
Vima presenta su chorizo Ibérico en piezas de 1kg de peso, ideales para cubrir las necesidades de cualquier consumidor y también del profesional de la hostelería.
Disponible en formato:
- 1kg aprox.
Edamame
El edamame es una planta de la familia (Fabaceae). La parte comestible son las semillas tiernas de sus vainas, que se recolectan antes de su maduración. Tiene sus orígenes en el este de Asia, pero está ganando popularidad en los países occidentales, donde generalmente se come como aperitivo.
El edamame es:
- Alto en contenido de proteínas, antioxidantes y fibra.
- Bajo en carbohidratos.
- Rico en varias vitaminas y minerales, especialmente vitamina K y ácido fólico.
El edamame Vima se ofrece en dos presentaciones: Edamame en vainas y Edamame en grano. Ambos productos se cosechan originalmente en China.
El edamame se puede preparar hervido, al vapor, salteados o cocinados en el microondas durante unos minutos.
Tradicionalmente se preparan con una pizca de sal y se agregan a sopas, guisos, ensaladas o platos de fideos, o simplemente se pueden tomar como aperitivo. Es un producto muy habitual en los bares de sushi y en muchos restaurantes chinos y japoneses.
Disponible en formato:
- Vainas de soja verde 500g/17.6 OZ
- Habas 500g/17.6 OZ
Aros de cebolla
Los aros de cebolla son una preparación frita consistente en cebolla rebozada. Su origen es desconocido pero su primera aparición los sitúa en EE. UU.
Los aros de cebolla son cebollas cortadas transversalmente en forma de anillo que se rebozan en harina y con algo de levadura para posteriormente freírlas en aceite. Los aros de cebolla quedan crujientes debido a la masa frita que los rodea.
Este snack que tiene como ingrediente principal la cebolla, aporta todos los valores nutricionales de esta verdura.
La cebolla nos aporta antioxidantes, vitamina C, es anti-bacteriana, antiinflamatoria, entre otras cualidades beneficiosas.
Los aros de cebolla Vima están elaborados con ingredientes de primera calidad. Son muy fáciles de preparar, sin necesidad de descongelar se fríen directamente en abundante aceite y estarán listos en solo unos minutos.
Son tan sabrosos y crujientes que son perfectos para cualquier hora. La rapidez y sencillez de su preparación nos permite disponer de un delicioso aperitivo o acompañante en muy poco tiempo.
Disponible en formato:
- 500g
- 1kg
Salsa soja
La salsa de soja es de origen chino y está considerada uno de los condimentos más antiguos del mundo. Utilizada principalmente en la cocina oriental, sus orígenes se remontan a la conservación de carnes saladas a base de soja fermentada y trigo.
Es muy común en las mesas de restaurantes en todo el mundo, ya que se utiliza para acompañar varios tipos de alimentos, como el sushi o los fideos, además de usarse como un sabroso condimento en una amplia variedad de platos y cocinas.
La salsa de soja tiene un alto contenido en sodio por lo que debe usarse con moderación.
La salsa de soja Vima está elaborada en China siguiendo una receta tradicional.
Disponible en formato:
- 150ml
- 1750ml